Yeşil Kırma Ve Çizik Zeytinler İçin Kullanım Şartları;
- Ürünün tuz oranını, acılığını veya ekşiliğini su değişimleri azaltabilir, tuzsuz, daha az ekşili veya acısız hale getirebilirsiniz. Ancak dikkat edilmesi gereken bazı hususlar var;
- Ürünün suyunu başlatıp , yerine içme suyu ilave etmemiz gerekiyor, ancak bunu tüketim hızınıza göre yapmalısınız. Ürünü, haftalık tüketebileceğiniz kadarını ayrı bir kavanoza alıp, onun içerisinde içme suyu ile suyunu değiştirebilirsiniz.
- Su değişimi yapalım veya yapmayalım, kavanozun üzerine mutlaka 1 yemek kaşığı mısır özü veya çiçek yağı ilave ediniz. Kısa süreli tüketimlerinizde zeytinyağı kullanabilirsiniz ancak uzun süreçte yapısındaki asitlerden dolayı zamanla zeytini biraz daha olgunlaştırıp, yumuşatacaktır.Yağ ilave etmediğimiz taktirde, ürün hava aldıkça suyun üzerinde beyaz kaymak tabakası oluşacaktır.
Ürünümüzü oda şartlarında, güneş görmeyen bir ortamda, hava almayacak şekilde muhafaza edebilirsiniz.
Siyah Zeytinler İçin Kullanım Şartları (Kuru Sele ve Hurma Zeytin Hariç);
Zeytinin tamamını yıkamayınız.
·Güneş görmeyen ve ısı derecesi normal bir yerde saklayanız.
Ürünün içerinde yağ bulunmaktadır, on günde bir kavanozu ters- düz yapınız, bu sayede ürünün küflenmesinin önüne geçebilirsiniz. Ürünümüzün içerisinde koruyucu madde yoktur.
·Buz dolabında saklayabilirsiniz.
· Hava ile temas ettikçe, rengi siyahlaşır, bu negative bir etken değildir. Aksine doğal olduğunun ispatıdır.
Kuru Sele Çeşitleri Ve Hurma Zeytin için Kullanım Şartları;
Zeytinin tamamını yıkamayınız.·Güneş görmeyen ve ısı derecesi normal bir yerde saklayanız.
Ürünün içerinde yağ bulunmaktadır, on günde bir kavanozu ters- düz yapınız, bu sayede ürünün küflenmesinin önüne geçebilirsiniz. Ürünümüzün içerisinde koruyucu madde yoktur.