Sığacık bölgesinden toplanılan yeşil zeytin orta boylarını ayırıyoruz. Doğal olgunlaşma sürecinin ardından sert, çekirdeğinden kolayca sıyrılabilen, orta ekşilikte, enfes bir zeytin elde ediyoruz☺️
içerisindekiler; deniz tuzu, Limon tuzu, su, sofralık zeytin.
kıymetli dostlar, bizler de siz gibi böyle güzel zeytinlerde limon tuzu kullanmama taraftarıyız, ancak günümüz üretim süreçlerinde zeytinimizi ekşilendirmek için başka bir çözüm bulamıyoruz. Kullanım oranlarımıza dikkat ediyoruz, olabildiğine en sağlıklı halde sizlere sunmaya çalışıyoruz.
