Kalamata Çekiçte Yeşil Zeytin 500 gr.

Sevgili dostlar,

Sizlere en olgun zeytinlerimizden biri olan 'yeni mahsül kalamata cins çekiçte zeytin'i anlatmak isterim.

Mayıs ayında olmamıza rağmen yeni mahsul diyorum çünkü bu cins zeytinimizi olgunlaştırırken sadece tuz ve su kullanıyoruz. Hem hiç bir ek madde eklemiyoruz, hemde kendi olağan akışında olgunlaştığı için tatlanması bu zamanları buluyor🌞

Halk ağzıyla eşek zeytini olarak da bilinen zeytinimiz, cinsler arasında hem en iri hem de içerik olarak en az yağ içeren çeşitlerinden biri olduğu için sofralarınızda hafif bir mezelik lezzet olarak dahi rahatlıkla kullanabilirsiniz. 

Her zamanki gibi sadece tuz ile olgunlaştırılmış ekşisiz halde, sizlerin beğenilerinizi bekliyor🥰