Kıymetli. dostlar,
Müjdemizi isteriz, 2024 hasat, ilk el toplanan tazecik, hafif acımsı lezzetiyle sofralarımızın özlenen keyfi taş kırmalarımız hazır☺️
2024 hasat döneminde Akhisar bölgesinden, Ekim ayının başlarından itibaren toplamaya başladığımız İlk el toplanan yeşil zeytinlerin en özellerini ,en yağlılarını seçip mühtahsillerimizden, kendi bahçelerimizden topluyoruz. Daha sonrasında son derece temiz bir ortamda elde kırıp, sadece tuzlu suyun içerisinde, olgunlaşmaya bıraktıkıyoruz. Yaklaşık on beş gün içerisinde tüketime müsait hale geliyorlar.
Kırma zeytinimizi tatlandırırken süreci hızlandıracak veya tadını farklılaştıracak herhangi ek madde kullanmıyoruz. Kostik, limon tuzu vb. zeytinin ömrünü uzatacak malzemeler kullanmaksızın, E kodu olmaksızın sunuyoruz. Ürünümüz Trilye cins zeytinlerden elde edilmektedir. Bu cins, bol yağlı içeriği ve kendine has lezzeti ile kırma zeytinler içinde ön plana çıkmaktadır.
Zeytinlerimizi koruma maddesi olmaksızın, paketlerde uzun ömürlü olabilmeleri için, Normale göre daha tuzlu halde göndermekteyiz.
Sizler kullanım hızınıza göre içme suyu içerisinde tuzunu çok rahat, bir kaç saat içerisinde azaltabilirsiniz.